2024年10月31日
こんにちは、皆さん(*^-^*)
やっと秋らしくなってきましたね。
そして、街中がカボチャやオバケ👻彩られる季節がやってきました。
そう!!ハロウィンです!!
この特別なシーズンにしか食べられない、カボチャのケーキやモンブラン、サツマイモのタルト・・・秋の食材をふんだんに使ったお菓子や料理を食べましょう☺
旬の食材を取り入れて、おいしく健康になりましょう(^▽^)/
~例~
さつまいも🍠・・・カリウムが豊富に含まれているので、むくみの改善も期待できます。高血圧の予防効果もあり、他にも腸内をきれいにしてくれる食物繊維が豊富です。
サンマ🎣・・・EPAが豊富に含まれています。EPAは血液をサラサラにする効果や、動脈硬化や血栓の原因となる悪玉コレステロールの働きを低下させる効果があります。
蓮根・・・免疫力を高めるビタミンCや、胃腸を健康に保つとされているペクチン、胃の炎症などを防ぐタンニンが含まれています。
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